Com o passar do tempo e a necessidade de tornar o dia mais prático algumas pessoas começaram a optar por temperos prontos em tablete, pasta e outros formatos, o problema é que por trás desta praticidade, os temperos prontos e ultra processados trazem danos à longo prazo para a sua saúde: Hipertensão e Diabetes, mas como?
Uma dieta com excesso de sódio pode causar retenção de líquidos, desequilíbrios na produção de hormônios da tireoide e aumentar o risco de doenças como hipertensão arterial, infartos, derrames e acidentes vasculares cerebrais. Já o açúcar cumpre a função de equilibrar a acidez, atuar como conservante, conferir textura e, claro, dar mais complexidade ao sabor do tempero.
A recomendação da OMS é de ingerir no máximo 50 gramas de açúcar por dia, mas a dose é facilmente ultrapassada em uma dieta com produtos ultraprocessados.
Por isso, cuide da sua saúde e consuma temperos naturais!