Macarrão Com Tomates-cereja e Cápsulas de Gengibre, Coentro e Açafrão
https://temperosemcapsulas.com.br/wp-content/uploads/2024/11/MACARRAO-2.mp4 Ingredientes:– 1 fio de azeite– 1 colher de sopa de manteiga– Ramos de alecrim e manjericão a gosto– Sal a gosto– 1 xícara de tomates-cereja– Um pouco da água do cozimento do macarrão– 1 cápsula de gengibre– 2 cápsulas de coentro– 2 cápsulas de açafrão– Macarrão cozido da sua preferência Modo de preparo:1. Em uma frigideira, aqueça o azeite e adicione a manteiga, o alecrim, o manjericão e uma pitada de sal.2. Acrescente os tomates-cereja e mexa até que fiquem levemente dourados.3. Adicione um pouco da água do cozimento do macarrão à frigideira, junto com as cápsulas de gengibre, coentro e açafrão, deixando-as se dissolver com o calor.4. Misture o macarrão cozido ao molho na frigideira, incorporando bem os sabores.5. Sirva em seguida.
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